紅茶の入れ方

尾張旭市にあるおいしい紅茶の店【日本でいちばん紅茶のおいしいまち】

スリランカの日本大使から注目をされている紅茶の街「尾張旭市」は名古屋市の北東部に隣接する人口約8万人の小さな市です。その尾張旭市には現在17店舗が日本紅茶協会から「おいしい紅茶の店」に認定されている紅茶の街なのです。紅茶専門店だけではなく、インド料理店やパスタ店、ステーキ店も認定されているので、食後に美味しい紅茶を楽しむことが出来る名店が多数あります。

紅茶専門店 ティ-ズ・リンアン

店舗詳細

住所:愛知県尾張旭市庄中町1-7-2

TEL:0561-53-8403   FAX:0561-53-8405

営業時間:11:57~19:03 (ラストオーダー18:30)18:30にお客様がいらっしゃらない場合、閉店している場合があります。

定休日 : 月曜日・火曜日

店内全席禁煙

「日本でいちばん紅茶のおいしいまち・尾張旭市」の仕掛人である堀田信幸さんが手掛ける「ティーズ・リンアン」は、尾張旭市界隈では最も美味しい紅茶が頂けると評判のお店です。

世界各国から美味しい紅茶を厳選してお店で提供しています。

紅茶初心者から紅茶通までが気軽に紅茶を楽しむことが出来ます。

ダージリンティーは1種類だけではなく、ファーストフラッシュ・セカンドフラッシュ・オータムフラッシュ等あり、どれを頼んでいいのか迷う程ですが、自分の嗜好を伝えるとお勧めの紅茶を選んでくれるので安心です。アフタヌーンティー用のスイーツも充実しているので、季節のスイーツをお供にしたティータイムが過ごせます。

SHRUB

店舗詳細

住所:愛知県尾張旭市平子ヶ丘町2-6-16

TEL:0561-54-3755

営業時間:8:30~19:00

モーニングタイム:8:30~11:00

ランチタイム:11:30~14:00

定休日 : 毎週火曜日・第4月曜日

店内全席禁煙

白と黒を基調としたお洒落なカフェの「SHRUB」では、セイロンティーが中心で「ニルギル」「アッサム」「キャンディ」などが提供されています。ローズ系のハーブティーもありリラックスしたい時にお勧めです。

東海地方では当たり前のモーニングサービスも充実していますが、元パティシエのオーナーが作るケーキを目当てにティータイムに足繁く通う人も多いそうです。

ぎゃらりぃ かふぇ 華野

店舗詳細

住所:愛知県尾張旭市渋川町3-6-15

TEL:0561-54-3755

営業時間:10:00~21:00

定休日 : 火曜日

14:00~喫煙可

オーナーの祖父が住んでいた築70年の古民家を改装したカフェで、アンティークな家具がお出迎えをしてくれるマダムたちに人気のお店です。

ティーズ・リンアンから仕入れている茶葉を使用した紅茶は「ダージリン」「アッサム」「キーマン」「ディンブラ」「ヌワラエリア」がナインナップされていて、ロイヤルコペンハーゲンのカップで提供されます

ランチも大人気ですが、あんみつセットがお勧めで、抹茶のあんみつと紅茶の相性も抜群です。上質な空間でゆっくりと紅茶が味わえる大人のお店です。

インド料理 Sitar

店舗詳細

住所:愛知県尾張旭市東山町1-1-10

TEL:052-777-1198

営業時間:ランチタイム 11:00~14:30  ディナータイム 17:00~22:30

定休日 : 無休

店内全席禁煙

インド料理で美味しい紅茶とは意外ですが、ちゃんと「おいしい紅茶の店」に認定されている本格チャイが楽しめるお店「Sitar」

スパイスの効いているカレーは、日本人の好みに合うように作ってあるそうで、モチモチのナンとの相性もよく、食後に飲むチャイの甘みが際立ちます。

もちろんチャイはじっくりと煮だした本場のチャイで、ジンジャーチャイ・アッサムチャイ・インドラムチャイなどもあるので、色々飲み比べる事も出来ます。

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