口コミで評判！リッジウェイの紅茶と取扱い店舗
リッジウェイは、1836年に始まったブランドです。当時、紅茶の輸入権は東インド会社が独占しており、高価で品質が不安定でした。ブランド創設者であるトーマス・リッジウェイは、安定して高品質の紅茶を届けたいと、自社の紅茶搬送帆船を走らせて紅茶の入…
大阪で人気！ティーフォルテの紅茶とおしゃれなデザイン
このブランドは、若く、センスに溢れています。ニューヨーク近代美術館出身のデザイナーであるピーター・ヒューイットが2003年に創設しました。何世紀も続く伝統ある紅茶文化を、まったく新しいものとして作り直すというビジョンで始まりました。現代の生…
ロンドンで人気の紅茶ウィリアムソンティー【横浜に店舗も！】
このブランドの歴史は1869年にまで遡ります。ジェームス・ウィリアムソンとリチャード・マゴーの2人の手により「ウィリアムソン＆マゴー」という名で設立されました。その後、ウィリアムソンティーとして製品の販売を行っています。創業当時から、インド…
エディアール紅茶のおすすめ茶葉2選
エディアール紅茶の創業者フェルディナン･エディアール1854年 パリ、マドレーヌ広場に食料品店を開いたことが始まりといわれています。パリの中でもひときわにぎやかな場所で珍しく貴重な食品を仕入れて販売していました。特にフランス植民…
横浜にある人気紅茶専門店ニナスのおすすめ茶葉やハーブブレンドティーの種類5選
二ナス紅茶のフランス伝統の歴史1672年 ピエール・ディアズが「ラ・ディスティルリー・フレール」を創業する事から始まります。ラベンダーエッセンシャルオイルを抽出する会社はフレグランスを創造する技術で有名になりました。これらはフランスで初…
ラデュレ紅茶の歴史と人気の茶葉2選【ギフトにもぴったり！】
ラデュレ紅茶の始まり1862年 マドレーヌ寺院の完成から20年がたった時でした。また界隈に高級メゾンが集まってきた頃の時代でした。1軒のブランジュリーが誕生しました。場所はパリのロワイヤル通り16番地です。オーナーはルイ＝エルネ…
紅茶の父ジェームス・テイラーズの歴史と人気茶葉2選
人気茶葉：ジェームス・テイラーズのキャンディ茶とは産地：スリランカ標高：600m～1200m収穫時期：通年水色：輝きある濃いオレンジ色香り：甘い香り味：程よいコクと渋みストレートティーでも…
ロシア紅茶のジャムを入れた飲み方【ロシアの茶文化と歴史も！】
ロシアの茶文化とその歴史「ロシアの大人は誰でもウォッカを一気飲みしている」と思われがちなロシアの雰囲気ですが実際はどうなのでしょうか？世界のお酒消費量では堂々6位の国です。またお茶の文化に対して独特なものがあるといいます。ヨーロ…
アフタヌーンティーで人気！ジャンナッツの紅茶
ジャンナッツブランドは1872年、プロヴァンス中心部にレストランを開業したことにより始まります。創業者のジャンナッツ・ドレスは、フランス・マルセイユ港から世界中を駆け巡る貿易商でした。紅茶やコーヒー、ココアなどをフランスに持ち帰り、食文化の…
フォションの紅茶「マタン・オ・ルーブルティー」やおすすめ茶葉4選
世界中を魅了するトップブランド「フォションの紅茶」1885年 パリ・オペラ座の近くにあるマルシェに旬の野菜や果実を車で運ぶ商売をはじめました。この商売が好調となり翌年、小さな食料品専門店をオープンさせました。取り扱っていた高級フ…
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